旬を美味しく、広がる新鮮な味わい
道頓堀酒処喜多蔵では、北陸から近畿一円、三重、愛知など各地漁港で水揚げされたばかりの産地直送品をメインに、大阪の「黒門市場」から日々仕入れています。また地元でしか出回らない珍しい魚など、他ではめったにお目にかかれない品揃えが自慢です。様々な産地からの旬で新鮮な海の恵みの味わいをぜひ道頓堀酒処喜多蔵でお召し上がりください。
四季折々の食材で美味しさをギュッと
どんなお料理も食材が命であり、その産地や質にこだわり抜いて、当店では、今まさに旬のものを、できる限り新鮮な状態で仕入れております。だからこそ今一番美味しいお料理をお召し上がりいただくことができるのです。都会の真ん中でも、その食材で季節を感じられるようなお料理を提供してまります。ぜひ一度、道頓堀酒処喜多蔵にご来店ください。
お食事メニュー
おすすめ
色々キノコと生ハムのかき揚げ ~Fried various mushrooms and prosciutto~ |
¥600 |
本鮪蛇腹 2貫 ~Bluefin tuna serpentine 2 pieces~ |
¥1,000 |
本鮪大トロ 2貫 ~2 pieces of fatty tuna~ |
¥1,980 |
パキムチ「ネギ」 ~Pakimchi "Green Onion"~ |
¥500 |
鯛しゃぶ小鍋 ~Small pot of sea bream shabu-shabu~ |
¥1,980 |
ぶりしゃぶ小鍋 ~Yellowtail shabu-shabu small pot~ |
¥1,980 |
とうもろこし天ぷら ~Corn tempura~ |
¥480 |
糸島さつま揚げ ~Itoshima fish cakes~ |
¥480 |
ホタテ天ぷら(2ケ) ~Scallop tempura (2 pieces)~ |
¥580 |
メヒカリ唐揚げ~子魚唐揚げ日本一!~ ~Fried Mexicali ~The best fried baby fish in Japan!~ |
¥680 |
生ガキ天ぷら ~Raw oyster tempura~ |
¥900 |
本まぐろレア天ぷら にんにく漬けダレ ~Rare bluefin tuna tempura with garlic sauce~ |
¥1,480 |
黒ムツ塩焼き ~Grilled black rockfish with salt~ |
¥2,480 |
うまい!本鮪 目玉の煮付け ~Delicious! Simmered bluefin tuna eyeball~ |
¥900 |
黒ムツ煮付け ~Simmered black rockfish~ |
¥2,480 |
ぷりぷり海老パンはさみ揚げ ~Deep-fried shrimp sandwiched in bread~ |
¥900 |
大赤海老天ぷら 2尾 ~Large red shrimp tempura 2 pieces~ |
¥1,100 |
さつまいも天ぷら(鳴門金時) ~Sweet potato tempura (Naruto Kintoki)~ |
¥480 |
おまかせ魚串4種 ~4 types of assorted fish skewers~ |
¥1,300 |
鮭の麹漬け焼き 1本 ~1 piece of grilled salmon marinated in koji~ |
¥480 |
大赤海老塩焼き 2本 ~2 large salt-grilled red shrimp~ |
¥1,100 |
焼きとうもろこし ~Grilled corn~ |
¥380 |
茨城県 れんこん醤油焼き ~Ibaraki Prefecture: Grilled lotus root with soy sauce~ |
¥480 |
ジャンボ椎茸 1ケ ~1 jumbo shiitake mushroom~ |
¥480 |
豚バラ肉のにんにく味噌漬け焼き ~Grilled pork belly marinated in garlic miso~ |
¥980 |
牛すじどて煮 ~Simmered beef tendon~ |
¥880 |
宮崎牛リブロース串 1本 ~Miyazaki beef rib roast skewer x 1~ |
¥1,480 |
牡蠣串焼き 1本 ~1 grilled oyster skewer~ |
¥680 |
焼き鳥 もも 2本 ~Yakitori thighs (2 pieces)~ |
¥480 |
寿司屋の肉巻き握り串 1本 ~1 meat-wrapped sushi skewer~ |
¥600 |
自家製魚味噌きゅうり ~Homemade fish miso cucumber~ |
¥550 |
ホタルイカ酢みそ ~Firefly squid with vinegar and miso~ |
¥580 |
なまこポン酢 ~Sea cucumber with ponzu sauce~ |
¥680 |
喜多蔵のポテトサラダ~自家製本鮪ツナ入り~ ~Kitakura's Potato Salad - with Homemade Bluefin Tuna~ |
¥550 |
宮崎牛 黒毛和牛リブロースステーキ 200g ~Miyazaki Beef Kuroge Wagyu Ribeye Steak 200g~ |
¥4,980 |
自家製ローストビーフ~もしかしたら1番人気~ ~Homemade roast beef - perhaps the most popular dish~ |
¥880 |
大分 蘭王卵使用!シラス入り出汁巻き ~Made with Oita's Ranou eggs! Rolled sushi with shirasu~ |
¥900 |
本まぐろ血合生レバ風 ~Bluefin tuna blood blend raw liver style~ |
¥900 |
たこと胡瓜の酢の物 ~Octopus and cucumber in vinegar~ |
¥900 |
生ガキポン酢 ~Raw oysters with ponzu sauce~ |
¥900 |
釜揚げシラス ~Boiled whitebait~ |
¥600 |
生まぐろの山かけ ~Raw tuna with grated yam~ |
¥980 |
ぶり造り ~Yellowtail~ |
¥980 |
サゴシ焼霜造り ~Grilled and frosted Spanish mackerel~ |
¥900 |
和歌山県産生シラス ~Raw Shirasu from Wakayama Prefecture~ |
¥800 |
本まぐろのど肉造り ~Bluefin tuna throat meat~ |
¥1,500 |
本まぐろのユッケ仕立て ~Bluefin tuna yukhoe style~ |
¥1,380 |
温厚卵黄!鯛塩ゆっけ~塩と胡麻油で~ ~Mild egg yolk! Salted sea bream yukke ~ with salt and sesame oil ~ |
¥1,380 |
タコ湯引き造り ~Boiled octopus~ |
¥980 |
たこ韓国刺し ~Korean octopus sashimi~ |
¥1,200 |
赤海老造り(2尾) ~Red shrimp sashimi (2 pieces)~ |
¥1,100 |
生本鮪 中とろ造り ~Fresh Bluefin Tuna, Medium Fatty Tuna Sashimi~ |
¥1,700 |
生本鮪 赤身 ~Fresh tuna, red meat~ |
¥1,300 |
生本鮪、とろ、赤身 2種盛り ~Assortment of two types of fresh tuna, fatty tuna, and lean tuna~ |
¥1,500 |
本鮪希少部位食くらべ ~Tasting comparison of rare parts of bluefin tuna~ |
¥1,500 |
本まぐろ脳天身造り ~Bluefin tuna brain sashimi~ |
¥1,200 |
本まぐろほほ肉造り ~Bluefin tuna cheek meat~ |
¥1,200 |
鮮魚~fresh fish~
本日の鮮魚!活魚!おつくり盛り合わせ ~Today's fresh fish! Live fish! Assorted sushi~ |
¥2,500 |
生本鮪大トロ造り ~Freshly made fatty tuna~ |
¥2,500 |
生本鮪 中とろ造り ~Fresh Bluefin Tuna, Medium Fatty Tuna Sashimi~ |
¥1,700 |
生本鮪 赤身 ~Fresh tuna, red meat~ |
¥1,300 |
生本鮪とろ、赤身 2種盛り ~Fresh fatty tuna and red meat, 2 types~ |
¥1,500 |
本まぐろのユッケ仕立て ~Bluefin tuna yukhoe style~ |
¥1,380 |
濃厚卵黄!鯛塩ゆっけ~塩と胡麻油で~ ~Rich egg yolk! Salted sea bream yukke ~ with salt and sesame oil ~ |
¥1,380 |
活け鯛造り ~Live sea bream sashimi~ |
¥980 |
サーモン造り ~Salmon making~ |
¥1,380 |
炙りサーモン塩レモン ~Grilled Salmon with Salt and Lemon~ |
¥1,380 |
タコ湯引き造り ~Boiled octopus~ |
¥980 |
たこ韓国刺し ~Korean octopus sashimi~ |
¥1,200 |
トロ鯖きずし ~Fatty mackerel sushi~ |
¥1,200 |
カツオ造り ~Skipjack making~ |
¥900 |
かつおたたき ~Seared bonito~ |
¥1,200 |
赤海老造り(2尾) ~Red shrimp sashimi (2 pieces)~ |
¥1,100 |
ホタテ貝柱造り ~Scallop sashimi~ |
¥1,200 |
ぶり造り ~Yellowtail~ |
¥980 |
ぶりたたき ~Beaten~ |
¥980 |
サゴシ焼霜造り ~Grilled and frosted Spanish mackerel~ |
¥900 |
和歌山県産生シラス ~Raw Shirasu from Wakayama Prefecture~ |
¥800 |
旬菜~seasonal vegetables~
大分 蘭王卵使用!だし巻き ~Made with Oita's Ranou eggs! Dashimaki~ |
¥660 |
大分 蘭王卵使用!鰻巻き ~Made with Oita's Ranou eggs! Eel rolls~ |
¥1,300 |
大分 蘭王卵使用!シラス入り出汁巻き ~Made with Oita's Ranou eggs! Rolled sushi with shirasu~ |
¥900 |
鰻と胡瓜の酢の物 ~Eel and cucumber in vinegar~ |
¥1,500 |
浅利たっぷり酒蒸し ~Steamed clams in sake~ |
¥900 |
シンプルな冷奴 ~simple cold tofu~ |
¥250 |
釜揚げシラス ~Boiled whitebait~ |
¥600 |
生まぐろの山かけ ~Raw tuna with grated yam~ |
¥980 |
揚げ出し豆腐 ~Deep-fried tofu~ |
¥650 |
自家製魚味噌きゅうり ~Homemade fish miso cucumber~ |
¥550 |
子持ちこんにゃく ~Konjac with roe~ |
¥500 |
ホタルイカ酢みそ ~Firefly squid with vinegar and miso~ |
¥580 |
なまこポン酢 ~Sea cucumber with ponzu sauce~ |
¥680 |
サラダ
喜多蔵のポテトサラダ~自家製本鮪ツナ入り~ ~Kitakura's Potato Salad - with Homemade Bluefin Tuna~ |
¥550 |
海鮮サラダ ~seafood salad~ |
¥1,200 |
ピリ辛韓国豆腐サラダ コチュジャンソース ~Spicy Korean Tofu Salad with Gochujang Sauce~ |
¥600 |
シラスと豆腐サラダ ~Whitebait and tofu salad~ |
¥800 |
肉もん
宮崎牛 黒毛和牛リブロースステーキ 200g | ¥4,980 |
鶏もも肉 特製塩麹唐揚げ | ¥650 |
自家製ローストビーフ~もしかしたら1番人気~ | ¥880 |
豚バラのにんにく味噌漬け焼き | ¥980 |
牛すじどて煮 | ¥880 |
串焼き
宮崎牛リブロース串 1本 ~Miyazaki beef rib roast skewer x 1~ |
¥1,480 |
牡蠣串焼き 1本 ~1 grilled oyster skewer~ |
¥680 |
鯛串焼きポン酢 1本 ~Grilled sea bream skewer with ponzu sauce 1 bottle~ |
¥380 |
ぶり串焼き 1本 ~Grilled yellowtail skewer x 1~ |
¥380 |
葱鮪串 1本 ~1 skewer of tuna and green onion~ |
¥380 |
焼き鳥 もも 2本 ~Yakitori thighs (2 pieces)~ |
¥480 |
手羽先 2本 ~2 chicken wings~ |
¥380 |
うなぎ肝 1本 ~1 eel liver~ |
¥400 |
イカ串 1本 ~1 squid skewer~ |
¥330 |
かつお串焼きおろしポン酢 1本 ~1 skewer of grilled bonito with grated daikon and ponzu sauce~ |
¥380 |
寿司屋の肉巻き握り串 1本 ~1 meat-wrapped sushi skewer~ |
¥600 |
鯖灰干し 1本 ~1 dried mackerel~ |
¥450 |
サゴシ串焼き麹たれ 1本 ~Grilled Spanish mackerel skewer with koji sauce 1 piece~ |
¥350 |
焼き茄子田楽味噌 1本 ~Grilled eggplant with Dengaku miso (1 bottle)~ |
¥380 |
オクラ豚巻き 1本 ~1 piece of okra wrapped in pork~ |
¥200 |
鳴門金時さつまいもハニーバター 1本 ~Naruto Kintoki Sweet Potato Honey Butter 1 stick~ |
¥300 |
おまかせ魚串4種 ~4 types of assorted fish skewers~ |
¥1,300 |
おまかせ野菜串3種 ~3 types of vegetable skewers~ |
¥680 |
鮭の麹漬け焼き 1本 ~1 piece of grilled salmon marinated in koji~ |
¥480 |
焼物~pottery~
鰻かば焼き~香ばしうなダレ~ ~Grilled eel with fragrant eel sauce~ |
¥1,600 |
大赤海老塩焼き 2本 ~2 large salt-grilled red shrimp~ |
¥1,100 |
鮪あぶりポン酢 ~Grilled tuna with ponzu sauce~ |
¥1,300 |
長芋の醬油麹ぽたぽた焼き ~Yam and soy sauce koji potapotayaki~ |
¥600 |
焼きとうもろこし ~Grilled corn~ |
¥380 |
茨城県 れんこん醤油焼き ~Ibaraki Prefecture: Grilled lotus root with soy sauce~ |
¥480 |
ジャンボ椎茸 1ケ ~1 jumbo shiitake mushroom~ |
¥480 |
鯛かま醤油麹焼き ~Grilled sea bream jaw with soy sauce and koji~ |
¥880 |
まぐろのカマ先焼き ~Grilled tuna collar~ |
¥1,200 |
黒ムツ塩焼き ~Grilled black rockfish with salt~ |
¥2,480 |
揚げ物
天ぷら盛り合わせ ~Assorted Tempura~ |
¥1,600 |
活鯛天ぷら(2ケ) ~Live sea bream tempura (2 pieces)~ |
¥600 |
イカ天ぷら ~Squid Tempura~ |
¥450 |
ぷりぷり海老パンはさみ揚げ ~Deep-fried shrimp sandwiched in bread~ |
¥900 |
キスの天ぷら(2尾) ~Kisu Tempura (2 fish)~ |
¥500 |
大赤海老天ぷら 2尾 ~ Large red shrimp tempura 2 pieces~ |
¥1,100 |
うなぎ天ぷらバター ~Eel tempura with butter~ |
¥600 |
さつまいも天ぷら(鳴門金時) ~Sweet potato tempura (Naruto Kintoki)~ |
¥480 |
とうもろこし天ぷら ~Corn tempura~ |
¥480 |
野菜天ぷら3種 ~3 types of vegetable tempura~ |
¥500 |
手羽先唐揚げ 2ケ ~2 deep fried chicken wings~ |
¥380 |
ヤゲン軟骨唐揚げ ~Deep fried Yagen cartilage~ |
¥600 |
糸島さつま揚げ ~Itoshima fish cakes~ |
¥480 |
たこ天ぷら ~Octopus Tempura~ |
¥900 |
たこ唐揚げ ~Fried octopus~ |
¥900 |
茨城県 れんこん天ぷら ~Ibaraki Prefecture: Lotus root tempura~ |
¥480 |
ホタテ天ぷら(2ケ) ~Scallop tempura (2 pieces)~ |
¥580 |
メヒカリ唐揚げ 小魚唐揚げ日本一! ~Fried Mexicali - The best fried small fish in Japan!~ |
¥680 |
生ガキ天ぷら ~Raw oyster tempura~ |
¥900 |
茄子天ぷら ~Eggplant Tempura~ |
¥300 |
本まぐろレア天ぷらにんにく漬けダレ ~Rare bluefin tuna tempura with garlic sauce~ |
¥1,480 |
色々キノコと生ハムのかき揚げ ~Fried various mushrooms and prosciutto~ |
¥600 |
寿司~sushi~
赤出汁 ~red soup~ |
¥550 |
茶碗蒸し ~Chawanmushi~ |
¥550 |
おまかせにぎり 8貫 ~Chef's choice nigiri 8 pieces~ |
¥1,680 |
喜多蔵巻き(8貫) ~Kitakura rolls (8 pieces)~ |
¥1,580 |
鯖のバッテラ寿司(6貫) ~Mackerel battera sushi (6 pieces)~ |
¥1,980 |
鰻の棒寿司(6貫) ~Eel sushi roll (6 pieces)~ |
¥1,980 |
海鮮上巻き 8貫 ~Seafood rolls (8 pieces)~ |
¥2,000 |
本鮪蛇腹 2貫 ~Bluefin tuna serpentine 2 pieces~ |
¥1,000 |
鉄火巻き ~Tekka roll~ |
¥500 |
まぐタク ~MaguTaku~ |
¥500 |
トロ鉄火 ~Toro Tekka~ |
¥550 |
ネギトロ ~Negitoro~ |
¥550 |
トロタク ~Trotak~ |
¥550 |
うなきゅう ~Unakyu~ |
¥500 |
カッパ巻き ~Kappamaki~ |
¥300 |
しんこ巻き ~Shinko roll~ |
¥300 |
梅しそ巻 ~Plum and shiso roll~ |
¥300 |
エビマヨ巻き ~Shrimp Mayonnaise Roll~ |
¥450 |
サーモン巻き ~salmon roll~ |
¥550 |
なっとう巻き ~Natto roll~ |
¥350 |
本鮪大トロ 2貫 ~2 pieces of fatty tuna~ |
¥1,000 |
生本鮪中トロ 2貫 ~2 pieces of fresh medium fatty tuna~ |
¥600 |
鮪赤身 2貫 ~2 pieces of lean tuna~ |
¥400 |
本鮪炙りポン酢 2貫 ~Seared bluefin tuna with ponzu sauce (2 pieces)~ |
¥600 |
活け鯛 2貫 ~Live sea bream 2 pieces~ |
¥350 |
活け鯛 ポン酢(2貫) ~Live sea bream with ponzu sauce (2 pieces)~ |
¥350 |
サーモン 2貫 ~Salmon 2 pieces~ |
¥500 |
炙りサーモン塩レモン 2貫 ~Grilled Salmon with Salt and Lemon 2 pieces~ |
¥550 |
かつお 2貫 ~Bonito 2 pieces~ |
¥350 |
トロ鯖 2貫 ~Fatty mackerel 2 pieces~ |
¥450 |
大赤海老握り(1貫) ~Large red shrimp sushi (1 piece)~ |
¥550 |
海老(2貫) ~Shrimp (2 pieces)~ |
¥600 |
うなぎ 2貫 ~Eel 2 pieces~ |
¥550 |
玉子 2貫 ~Eggs: 2 pieces~ |
¥350 |
ローストビーフ 2貫 ~Roast beef 2 pieces~ |
¥400 |
シラス 2貫 ~Whitebait 2 pieces~ |
¥300 |
カニミソ 2貫 ~Crab roe 2 pieces~ |
¥400 |
芽ネギ 2貫 ~2 pieces of green onion shoots~ |
¥400 |
ホタテ貝柱 2貫 ~Scallops 2 pieces~ |
¥650 |
ブリ 2貫 ~Yellowtail 2 pieces~ |
¥350 |
ぶり炙りポンズ 2貫 ~Grilled Yellowtail with Ponzu Sauce (2 pieces)~ |
¥350 |
サゴシ炙り 2貫 ~Grilled Spanish mackerel, 2 pieces~ |
¥350 |
酒肴~ Snacks~
無添加純正蟹味噌あて ~Additive-free pure crab miso sauce~ |
¥650 |
自家製胡瓜浅漬け1本~良く漬かっている日も!~ | ¥350 |
喜多蔵の白菜漬け ~1 homemade lightly pickled cucumber ~Even on days when it's well pickled!~ |
¥350 |
ホタルイカ沖漬け ~Firefly squid marinated in seawater~ |
¥600 |
漬物盛り合わせ *内容は変わります ~Assorted pickles *Contents subject to change~ |
¥500 |
さっコリ。梅水晶 ~Sakkori. Ume Crystal~ |
¥550 |
パキムチ「ネギ」 ~Pakimchi "Green Onion"~ |
¥500 |
麺類~noodles~
鶏南蛮うどん ~Chicken Nanban Udon~ |
¥880 |
天ぷらうどん ~Tempura Udon~ |
¥880 |
あさりのうどん ~Clam Udon~ |
¥880 |
ご飯類
ごはん | ¥480 |
特選まぐろ丼 | ¥2,800 |
鰻丼 | ¥2,800 |
海鮮丼。 | ¥2,800 |
まぐろ鉄火丼 | ¥1,500 |
小鍋
湯豆腐 | ¥900 |
海鮮チリ小鍋 | ¥1,980 |
鯛しゃぶ小鍋 | ¥1,980 |
ぶりしゃぶ小鍋 | ¥1,980 |
各小鍋で〆雑炊 | ¥500 |
甘味
バニラアイス・抹茶アイス (プレーン・チョコがけ・黒蜜きなこ) |
¥250 |