食材のこだわり

超新鮮、産直仕入れの魚介。

当店でご提供する魚介は北陸から近畿一円、三重、愛知など各地漁港で水揚げされたばかりの産地直送品をメインに、大阪の台所「黒門市場」から仕入れています。また地元でしか出回らない珍しい魚など、他ではめったにお目にかかれない品揃えが自慢です。

入荷情報はブログやフェイスブックでお知らせするほか、店内のメニューやスタッフまでご確認ください。

超新鮮、産直仕入れの魚介。 ギャラリー

コメント

*入荷する魚は毎日変わります。写真は一例です。